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中国的习俗很多,这些有意思你可能不知道,快来一起了解了解

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中国地大物博,有“十里一方言”,那么其衍生的yabovip20,也是丰富多彩的。当然,有很多yabovip20喜欢已经被大众知晓,那我们就来谈谈那些鲜为人知的习俗。

在《舌尖上的中国》的某一期中,岐山臊子面印入了广大群众的视野。当地人的yabovip20是只吃面,不喝汤,这是一种自成的规定。至于汤,就倒回锅里循环利用。

这种面一般是在参加重大活动的时候才会有人做,而且经常是整个村子一起食用,这种吃法是流水席, 由于锅有限,人多,所以吃面是一波接一波的,每碗面也只有一点点,所以每人吃几波十几波也是很常见的。有些人可以接受,认为回锅面好吃,但有些人会觉得有点难以接受。这是一方风水,一方习俗,我们要做的就是尊敬。

在大山东,媳妇是不能上桌吃饭的,但也有另一说法,就是看大家是否把媳妇当自己人。媳妇在厨房做饭,男人坐在炕上陪客人。等饭菜都上齐后,客人们开始享用,小媳妇则吃剩下的饭菜。当然,随着现代社会的发展,这种习俗也只有在山东比较落后的地区才出现了。

至于山东的酒文化,那是出了名的,那么喝酒也是要分座次的。首先背对门的叫副陪,他是付钱请客的人。他的正对面叫主陪,两边坐的就是客人。主陪先喝三杯酒,副陪再喝三杯酒,接着客人主人之间就可以相互敬酒了。吃完饭后,主陪再喝最后一杯酒,接着再相互敬酒。所以说,陪酒也是一门技术。

冬至日也是习俗的体现。在潮汕,每年在冬至的前两天,都要制作冬至茧,可千万别认为这是一种茧,它可是一种美味的食物。然后再等到冬至那天来拜神,拜完神后才可以吃。大部分家庭会做得比较多,然后相互赠送给亲人、邻居等。冬至茧的皮是由大米磨成的粉做成的,里面包的是蒜白、虾仁、猪肉、香菇、白菜等。蒸熟后,在冬至茧上点一个小红点,以表示喜庆。在潮汕,冬至就代表过小年,所以冬至茧也就代表着与腊八粥同等的地位,这是潮汕人对于冬至的一种庆祝方式。

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